Линия для производства аэрированных продуктов

Линия для производства аэрированных продуктов

Назначение:
- получение аэрированных продуктов.

Технические характеристики

Нажать для раскрытия
Производительность линии, кг/час35060010001500
Расход пара, кг/час156268470670
Давление пара, МПа0,2-0,30,2-0,30,2-0,30,2-0,3
Расход ледяной воды, м3/час2,84,88,012,0
Давление ледяной воды, МПа0,2-0,30,2-0,30,2-0,30,2-0,3
Холодопотребление, кВт264575112
Давление сжатого воздуха, МПа0,550,550,550,55
Занимаемая площадь, м245556570

*Выполняемые операции:
- подготовка жидкого компонента:
- приготовление сахарного сиропа;
-приготовление сливочной смеси;
- подогрев и смешивание компонентов;
- термизация или пастеризация продукта в потоке, выдержка при температуре пастеризации;
- охлаждение продукта в потоке до температуры фасования;
- насыщение продукта инертным газом;
- подача продукта на фасовку.
* Перечень операций и режимы определяются технологической инструкцией на вырабатываемый продукт.

Преимущества:

1. Приготовление аэрированных продуктов в непрерывном потоке;
2. Блочный принцип построения линии;
3. Возможность плавного регулирования режимов работы;
4. Контроль и регистрация основных технологических операций.

Продукты, получаемые на линии:
- аэрированные десерты на основе творога, сметаны, сливок, йогурта и творога.
Состав линии:
- установка приготовления сахарного сиропа;
- установка приготовления сливочной смеси;
- установка приготовления смеси;
- установка пастеризации смеси;
- установка охлаждения смеси;
- установка подачи смеси на фасовку.


Установка получения смеси

Установка пастеризации смеси

Установка охлаждения смеси

Разработаем и изготовим оборудование по Вашему желанию

Индивидуальный подход

Разработаем и изготовим оборудование по Вашему желанию

Контроль качества

Все оборудование проходит контроль качества на всех этапах технологического процесса

Доставка

Доставим заказ в любую точку мира

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)