Блок подготовки горячей воды

Назначение:
     - нагрев и охлаждение воды (промежуточного теплоносителя, хладоносителя) в замкнутом контуре циркуляции «Блок подготовки горячей воды – Теплообменный аппарат». 

     Применяется совместно с теплообменниками различной конструкции, ваннами и емкостями, имеющими в конструкции ленточный змеевик или универсальную рубашку.  

*Выполняемые операции:
     - организация замкнутого контура циркуляции воды через теплообменную поверхность аппарата;
     - нагрев воды в контуре циркуляции и продукта в аппарате до заданной температуры;
     - поддержание заданной температуры воды в контуре циркуляции;
     - охлаждение воды в контуре циркуляции и продукта в аппарате до заданной температуры.
     * – зависит от комплектации.

Устройство и принцип работы
По способу нагрева классифицируются:
     - блок марки ОВ-БП-П – с паровым нагревом, через паяный пластинчатый теплообменник (рис. 1);
     - блок марки ОВ-БП-Э – с электронагревом, через нагревательный бак с ТЭНами (рис. 2).
  
В зависимости от выполняемых операций блоки дополнительно комплектуются:
     - опцией охлаждения – дополнительным теплообменником;
     - опцией поддержания температуры – проточным электронагревателем (для блоков с паровым нагревом).  
     Циркуляция воды обеспечивается насосом 2 по замкнутому контуру через узел нагрева 1 и теплообменную рубашку обогреваемого оборудования. В режиме нагрева, в зависимости от температуры воды Т1 в контуре или в зависимости от температуры продукта Т2 в аппарате (опция) производится управление работой ТЭНов или работой регулирующего клапана подачи пара 3.1. При необходимости поддержания температуры в диапазоне от 23 до 45 °С, в течение длительного времени, рекомендуется комплектовать паровой блок подготовки горячей воды проточным электронагревателем 6 – опцией поддержания температуры.
     В режиме охлаждения (опция), вода в контуре циркулирует через пластинчатый теплообменник 7. В зависимости от температуры воды Т1 в контуре или в зависимости от температуры продукта Т2 в аппарате (опция) производится управление работой отсечного клапана 3.4 подачи хладоносителя.
Состав блока подготовки горячей воды:
     1.Узел нагрева (нагревательный бак с ТЭНами или пластинчатый теплообменник);
     2.Насос центробежный;
     3.Трубопроводная арматура:
          3.1. Узел подачи пара с регулирующим клапаном;
          3.2 Узел отвода конденсата;
          3.3 Датчик температуры;
          *3.4 Клапан отсечной (опция охлаждения);
     4. Пульт управления;
     5. Рама;
     * 6. Проточный электронагреватель (опция поддержания температуры);
     * 7. Пластинчатый теплообменник (опция охлаждения);
* – дополнительные опции
Классификация блоков подготовки горячей воды
Базовая марка Установленная
мощность ТЭНов, кВт
Применяемость
с емкостями
объемом, м 3
Сопровождаемые
процессы
Опция охлаждения2 Опция поддержания
температуры
3
Опция охлаждения и
поддержания
температуры
4
ОВ-БП-Э-18 18 в зависимости
от процесса
в емкости
подогрев,
пастеризация,
сквашивание
-01
ОВ-БП-Э-27 27
ОВ-БП-Э-36 36
ОВ-БП-Э-45 45
ОВ-БП-Э-54 54
ОВ-БП-П-0,63 61 До 0,63 подогрев,
пастеризация,
сквашивание1
-02 -03
ОВ-БП-П-1,5 91 До 1,5
ОВ-БП-П-2,5 91 До 2,5 подогрев,
сквашивание1
ОВ-БП-П-5,0 181 До 5,0
Примечания:
1 С опцией поддержания температуры;
2 В комплектации с опцией охлаждения базовая марка дополняется индексом «-01″, например:ОВ-БП-Э-18-01, ОВ-БП-П-1,5-01;
3 В комплектации с опцией поддержания температуры базовая марка дополняется индексом «-02″, например:ОВ-БП-П-1,5-02;
4 В комплектации с опциями охлаждения и поддержания температуры базовая марка дополняется индексом «-03″, например:ОВ-БП-П-1,5-03.

Преимущества применения с емкостными аппаратами:

  1. Возможность использования одного блока на несколько аппаратов;
  2. Снижение энергопотребления за счет плавного (бесступенчатого) регулирования работы ТЭНов в режимах «нагрев» и «поддержание температуры»;
  3. Обеспечение минимальной инерцией температуры в контуре циркуляции;
  4. Более точное и гибкое управление температурными режимами, в том числе при длительном поддержании температуры;
  5. Независимый контур подачи хладоносителя.

# #